Cidades
Merendeira de Cuiabá avança para concurso nacional com receita de alimentação escolar
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A merendeira Rosângela Justino de Souza Toguti, de Cuiabá, se classificou para a etapa final do concurso nacional de receitas da alimentação escolar, promovido pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). A próxima fase terá início no dia 15 de maio, com votação popular em todo o país.
A profissional atua como Técnica em Nutrição Escolar (TNE) na EMEB Maria de Impina e garantiu a classificação com a receita “Strogonoff Solar”, que é uma adaptação de prato tradicional com foco em valor nutricional e praticidade no preparo.
A iniciativa faz parte das ações do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que busca valorizar profissionais da rede pública responsáveis pela alimentação dos estudantes. Segundo a nutricionista responsável técnica do programa em Cuiabá, Carolina Moreira, todas as participantes do concurso municipal foram inscritas na etapa nacional, e Rosângela avançou para a final.
Rosângela contou que participou anteriormente de um concurso culinário no município e decidiu seguir competindo após incentivo da família e da equipe escolar.
“Eu me inscrevi com insegurança, mas com apoio da minha família e da escola consegui avançar. Chegar à etapa nacional é motivo de alegria e também de responsabilidade”, afirmou.
A receita utiliza frango e substitui o creme de leite por um preparo à base de mandioca e cenoura, atendendo às diretrizes nutricionais do programa e ao paladar dos alunos.
“A ideia foi adaptar um prato que as crianças já gostam, tornando-o mais saudável e viável para o dia a dia das escolas”, explicou.
O concurso prevê premiação de R$ 5 mil para os vencedores e R$ 8 mil para as escolas representadas. A etapa final reforça o papel do PNAE na promoção da alimentação saudável e na valorização dos profissionais que atuam nas unidades escolares.
Segundo a coordenadora técnica da Nutrição Escolar da rede municipal, Dryeli Sthefani da Silva Minas Novas, o resultado reflete o trabalho desenvolvido nas unidades escolares e o fortalecimento das políticas de alimentação escolar no município. A gestora ressalta ainda o papel do Programa Nacional de Alimentação Escolar na estruturação das ações locais.
“Esse reconhecimento é muito gratificante, pois valoriza o trabalho realizado com dedicação pelas nossas técnicas de nutrição escolar, que preparam a alimentação dos alunos com carinho, qualidade e responsabilidade. Essa conquista fortalece o município ao contribuir diretamente para a saúde, o aprendizado e o desenvolvimento dos estudantes”, disse.
Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT
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Dia D mobiliza famílias e reforça cuidado com a saúde preventiva em Várzea Grande
As 25 Unidades Básicas de Saúde (UBSs) de Várzea Grande abriram as portas nesse sábado (27) para receber centenas de famílias durante o Dia D de Atualização do Cartão Bolsa Família e da Caderneta Vacinal. A ação, iniciada às 8h seguiu até às 17h, ampliando o acesso da população aos serviços de saúde, especialmente para aqueles que encontram dificuldades para procurar atendimento durante a semana.
Além da atualização do cartão de vacinação, a mobilização também contemplou a pesagem e atualização das condicionalidades do Programa Bolsa Família, consultas médicas e atendimentos odontológicos nas unidades que contam com consultório dentário.
Até às 12h, já haviam sido realizados 1.582 procedimentos em todo o município, demonstrando o comprometimento das equipes e a adesão da população à mobilização. O balanço parcial aponta a aplicação de 946 doses de vacinas, 500 pesagens do Bolsa Família, 88 administrações de vitamina A, além de 24 atendimentos médicos e 24 odontológicos.
A secretária municipal de Saúde, Valéria Nogueira, acompanhada pelo coordenador da Atenção Primária, Luis Felipe Fernandes, equipe técnica, assessores e pelo coordenador de Saúde Bucal, Leandro Negrine, percorreram diversas unidades ao longo do dia. A gestora visitou as UBSs dos bairros Marajoara, Cabo Michel, Jardim Imperial, Manaíra e também esteve na comunidade Formigueiro, onde pôde conhecer de perto a realidade local, conversar com moradores, acompanhar a vacinação e dialogar com os profissionais que atuam na região.
Durante as visitas, a secretária destacou a importância de levar os serviços para mais perto da população.
“Nosso compromisso é garantir acesso à saúde de qualidade para todos os várzea-grandenses. Muitas famílias não conseguem comparecer às unidades durante a semana devido ao trabalho e outros compromissos. Por isso, abrir as portas das UBSs aos sábados é uma forma de acolher essas pessoas, facilitar o acesso aos serviços e fortalecer a prevenção, que é a base de uma saúde mais eficiente e humanizada. Também é uma oportunidade de valorizarmos nossas equipes, que se dedicam diariamente ao cuidado da população”, afirmou Valéria.
A ação foi aprovada pelos usuários. A moradora do bairro Petrópolis, próximo da unidade de saúde do bairro Manaíra, Sirlei Dias de Arruda, de 43 anos, aproveitou o sábado para colocar em dia a saúde dos filhos Sara, de 6 anos, e Luiz, de 11 anos.
Beneficiária do Programa Bolsa Família, ela também realizou a atualização exigida pelo programa e destacou a importância da iniciativa.
“Durante a semana é muito corrido por causa do trabalho e da escola das crianças. Ter esse atendimento no sábado facilita muito a nossa vida. Consegui trazer os dois para atualizar as vacinas e ainda resolver a questão do Bolsa Família. É uma ação muito importante para as famílias”, relatou.
Mais do que oferecer serviços, o Dia D foi marcado por momentos de acolhimento, escuta e troca de experiências entre profissionais e usuários do Sistema Único de Saúde (SUS). Ao longo do dia, as equipes seguem reforçando orientações sobre a importância da imunização e da prevenção de doenças, promovendo um ambiente de carinho, respeito e valorização da atenção básica, porta de entrada do cuidado em saúde no município.
Galeria de Fotos (52 fotos)
Matheus Guimarães / Secom-VG Matheus Guimarães / Secom-VG
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