"PANTANAL COZINHA BRASIL"

Senac-MT apoia maior evento de gastronomia do estado

Instituição de educação profissional sediará oficinas de culinária e realizará aulas show abertas e gratuitas com chefs de renome internacional

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Foto: Assessoria de Imprensa/Senac-MT
O Sistema Fecomércio-MT, por meio do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial em Mato Grosso (Senac-MT), será um dos apoiadores institucionais do ‘Pantanal Cozinha Brasil’ – maior evento técnico e científico de gastronomia do estado, que será realizado entre os dias 3 e 9 de outubro, com uma programação diversificada, em Cuiabá e Várzea Grande.

O diretor regional do Senac-MT, Carlos Rissato, destaca a participação da instituição. “O Sistema Fecomércio-MT está orgulhoso em abrir as portas do Senac para apoiar um evento consolidado como o ‘Pantanal Cozinha Brasil’, que irá movimentar a economia local e colocar em evidência a culinária e a cultura mato-grossense”, pontua.
Segundo ele, a produção e comercialização de alimentos, além da gastronomia, bares e restaurantes são alguns dos segmentos que mais empregam e geram emprego e renda no estado e no país, por isso a importância de valorizar e investir nessas áreas.
“Além da realização de oficinas de culinária na cozinha pedagógica do Centro de Educação Profissional do Senac-MT, em Cuiabá, nos dias 6 e 7 de outubro, o Senac-MT promoverá, no dia 8 (sábado), no jardim do Sesc Arsenal, duas grandes aulas show gratuitas, com chefs de renome internacional que virão à capital especialmente para o evento”, enfatiza Rissato.
Organizador do ‘Pantanal Cozinha Brasil’, o professor e empresário João Carlos Caldeira, demonstra satisfação com a parceria. “Tenho muita honra e orgulho em ter o Senac-MT como parceiro e apoiador do evento desde a primeira edição, há sete anos. Conseguimos fortalecer a cultura gastronômica e a regionalidade, por meio dos nossos ingredientes, produtos, chefes de cozinha, empresas e comércio local. O Senac é referência nacional no trabalho da cultura alimentar dos povos do Brasil”, finaliza Caldeira.
O Sistema S do Comércio, composto pela Fecomércio, Sesc, Senac e IPF em Mato Grosso, é presidido por José Wenceslau de Souza Júnior. A entidade é filiada à Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), que está sob o comando de José Roberto Tadros.
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Saúde

Ex-secretária de Saúde de Cuiabá é alvo de denúncia por supostos benefícios; Prefeitura nega irregularidades

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Servidores da Secretaria Municipal de Saúde de Cuiabá denunciaram supostas irregularidades ao Site Afolhanews envolvendo a ex-secretária Danielle Carmona nos últimos dias à frente da pasta.

De acordo com os relatos, a ex-gestora teria se autolotado no próprio gabinete para garantir o recebimento do chamado “prêmio saúde”, no valor de R$ 2 mil. Além disso, também teria concedido a si mesma um período de 60 dias de férias.

A situação provocou revolta entre profissionais da rede municipal, principalmente da enfermagem. Segundo os denunciantes, a gestão costumava negar pedidos de férias superiores a 30 dias para servidores da linha de frente, sob a justificativa de falta de pessoal nas unidades de saúde.

Os servidores apontam ainda incoerência entre discurso e prática da administração municipal. Durante a inauguração da Unidade de Saúde da Família (USF) do bairro Pedregal, o prefeito teria afirmado que não autorizaria férias sem a devida substituição de profissionais, o que reforçou a percepção de tratamento desigual dentro da pasta.

Danielle Carmona é servidora efetiva do município e atua como enfermeira de carreira. Conforme os relatos, ela teria se beneficiado de decisões administrativas tomadas enquanto ainda ocupava o cargo de secretária.

Prefeitura nega irregularidades

Em nota, a Prefeitura de Cuiabá afirmou que não há irregularidades na situação funcional da ex-secretária.

Segundo o município, Danielle Carmona possui todos os direitos garantidos por lei, incluindo férias e benefícios como o prêmio saúde, desde que atendidos os critérios estabelecidos.

A gestão também informou que a lotação em gabinete é um ato administrativo regular, especialmente em períodos de transição, e que a permanência da servidora no local foi previamente alinhada com a atual direção da Secretaria.

Sobre os 60 dias de férias, a Prefeitura destacou que a concessão ocorreu dentro da normalidade administrativa e já havia sido informada anteriormente, não havendo qualquer excepcionalidade.

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