Culinária

Prepare um delicioso filé de frango com creme de milho para seu almoço

O frango com creme de milho é um clássico da cozinha brasileira. Existe combinação mais perfeita para esse tipo de carne

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Variedades

Foto: Pinterest

O frango com creme de milho é um clássico da cozinha brasileira. Existe combinação mais perfeita para esse tipo de carne? A dica aqui é caprichar no tempero, para que o sabor dos filés e do creme harmonize completamente.

Ingredientes

  • 800 gramas de peito de frango sem pele e sem osso
  • 2 colheres de sopa do tempero de sua preferência
  • 1 lata de milho verde escorrida (ou um sachê com 200 gramas)
  • 1 caixa de de creme de leite
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo

  • Unte um recipiente refratário com óleo e coloque o peito de frango cortado em cubinhos
  • Coloque o tempero pronto, uma pitada de sal e misture bem
  • Cubra com papel alumínio, leve ao forno alto (200° graus) e deixe por uns 20 minutos
  • Coloque o creme de leite no liquidificador, com o milho, a farinha de trigo e uma pitada de sal e bata bem
  • Se seu liquidificador não for muito forte, desligue e misture com uma colher e volte a bater. O creme é bem grossinho mesmo
  • Assim que passar o tempo de forno, retire o papel alumínio, passe um papel toalha nas bordas do refratário (para não queimar) e despeje o creme sobre o frango
  • Polvilhe o queijo ralado e volte para o forno para gratinar
  • A média é de 15 minutos, mas assim que dourar levemente já está bom
  • Sirva quente
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Cidades

Sérgio Ricardo fiscaliza obras do VLT e destaca avanços em Cuiabá e Várzea Grande

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Conselheiro do Tribunal de Contas acompanha trabalhos na Avenida do CPA e destaca novo momento das obras na região metropolitana

O conselheiro do Tribunal de Contas de Mato Grosso (TCE-MT), Sérgio Ricardo, fiscalizou, neste domingo pela manhã (30), as obras do VLT na Avenida do CPA, em Cuiabá. Durante a visita, ele acompanhou de perto o andamento dos trabalhos e destacou os avanços registrados nos últimos meses.

Segundo Sérgio Ricardo, depois de grandes impasses enfrentados pelo Governo do Estado junto às empresas responsáveis e de problemas relacionados ao planejamento, a obra começa a ganhar um novo rumo em Mato Grosso.

Durante uma transmissão ao vivo pelas redes sociais, o conselheiro mostrou diferentes pontos das obras e destacou as melhorias que estão sendo realizadas na capital.

Em relação ao prazo para conclusão, o atual governador de Mato Grosso, Otaviano Pivetta, afirmou que, em até um ano, toda a obra estará concluída em Cuiabá e Várzea Grande.

O conselheiro ressaltou que o acompanhamento e a fiscalização são fundamentais para garantir que os investimentos públicos sejam aplicados corretamente e que as obras sejam entregues à população.

Durante a live, Sérgio Ricardo também pontuou os impactos positivos que a conclusão do projeto deverá proporcionar, principalmente para a mobilidade urbana e a infraestrutura de Cuiabá e Várzea Grande.

https://www.instagram.com/reel/DcqkI0gkYUG/?igsi=MXhqajZnemk1M2Vj

 

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