Da Redação.

Cobiçada desde o período de 1800, pelas suas belezas naturais, a Sesmaria de Bonsucesso, vem passando por transformações ao longo dos anos, onde já foi território indígenas, morada de negros e portugueses, hoje, o Distrito de Bonsucesso é local de gente alegre, hospitaleira e empreendedora.

Um dos principais pontos turísticos de Várzea Grande, integrante da rota do peixe na Baixada Cuiabana, Bonsucesso ficou conhecida pela qualidade de seus produtos, no âmbito estadual, nacional e internacional.

Com potencial turístico e econômico, na década de 1980, a saudosa dona Antônia Terezinha Souza, empreendedora e pioneira na gastronomia tradicional da região, aproveitou a abundância da matéria prima na época, e abriu a primeira peixaria em Bonsucesso.

“Antes da iniciativa de Dona Terezinha, Bonsucesso era visto como a vila dos pescadores e produtores de rapadura”.

De acordo com Francenil de Jesus, popularmente conhecido como “Bola”, filho de Dona Terezinha, na época em que sua mãe decidiu abrir o primeiro estabelecimento comercial na região, serviu de chacota para várias pessoas.

Foto: Reportagem

“Quando minha mãe e meu pai começaram o peixe era em abundância, eram servidos de petiscos para atrair cliente, a iniciativa de cobrar pelos pratos, foi motivo de risada de muitos moradores, que questionavam: com tanto peixe no rio, quem vai pagar para comer peixe aqui?”, explicou Bola.

Foto: Reportagem

O filho de Dona Terezinha ainda falou que na década de 90,  depois que o Governador do Estado, Dante Martins de Oliveira fez o asfalto na estrada, ligando o Distrito de Bonsucesso a BR-070, Rodovia do Imigrante, aumentou o número de clientes, assim, aquelas pessoas que riram da Dona Terezinha, copiaram o seu empreendedorismo e abriram outras peixarias.

“Com o empreendedorismo inicial de Dona Terezinha, hoje a economia movimentada pelas peixarias, geram emprego e renda na região”.

Foto: Reportagem

Franciney de Jesus, outro filho de Dona Terezinha lembrou do tempo que mesmo em estrada de chão, as pessoas percorriam todo trajeto para frequentar o restaurante da mãe.

“Quero aqui agradecer a minha mãe, Dona Terezinha e a todos que colaboraram para o desenvolvimento gastronômico do Distrito de Bonsucesso, se hoje o reconhecimento é até internacional, foi devido ao trabalho de cada um, que faz das peixarias os seus modos de subsistência”, disse Franciney.

Foto: Arquivo pessoal

Os filhos que são empresários na região, estavam visivelmente emocionados ao lembrar de Dona Terezinha, para contar a história da gastronomia e desenvolvimento econômico, através das peixarias de Bonsucesso.

Foto: Arquivo Pessoal

Dona Terezinha, que foi professora, poetiza, rendeira e pioneira no empreendedorismo das peixarias em Bonsucesso, faleceu neste ano, deixando um legado pautado no trabalho, respeito, carinho e amor pela sua família e ao Distrito de Bonsucesso.

Foto: Rogério Florentino/Olhardireto